Bolo formigueiro - Fácil e muito bom

INGREDIENTES

4 colheres de sopa de margarina

1 e 1/2 copo de açúcar

4 ovos (claras em neve)

2 copos de farinha de trigo

1 copo de leite

100 g de chocolate granulado 

100 g de coco ralado 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

.MODO DE PREPARO

Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo. Acrescente o leite e os demais ingredientes. Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente. Leve para assar em forno quente. Faça uma cobertura de chocolate se preferir.